Меню ежедневного питания

Скачать

Десятидневное меню питания 

Дата 28.10.2024 по 08.11.2024 г.

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

В МБОУ "Гимназия №13" г. Аргуна им. С.Д. Диканиева на данный момент обучающихся, нуждающихся в организации диетического питания, нет.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающие услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Полное наименование организации:

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРС-К", 

Адрес: Чеченская Республика, Курчалоевский район, с. Ахмат-Юрт

ИНН: 2006000716

ОГРН:1052022041170

КПП: 200601001

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Скачать

Дополнительные документы

Отчет о проведении недели питания.pdf

Документы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Скачать Отчет о проведении недели питания

Скачать Неделя школьного питания.

Скачать Протокол заседания Оперативного штаба Министерства просвещения Российской Федерации по организации горячего питания

Скачать Уроки о здоровом питании школьников

Скачать Приказ об утверждении 10-дневного меню на 2023-2024 учебный год.pdf

Скачать Приказ об организации питьевого режима обучающихся в 2023-2024 учебном году.pdf

Скачать Приказ об организации горячего питания обучающихся в 2023-2024 учебном году.pdf

Скачать Приказ о создании родительского (Общественного) контроля за организацией и качеством питания обучающихся гимназии в 2023-2024 учебном году.pdf

Скачать Приказ о создании бракеражной комиссии в 2023-2024 учебном году.pdf

Скачать Приказ о предоставлении льготного горячего питания обучающимся в 2023-2024 учебном году.pdf

Скачать Приказ о назначении ответственного лица за организацию питания на 2023-2024 уч. год.pdf

Скачать Приказ о  назначении лиц, ответственных за организацию и проведение производственного контроля соблюдения санитарных правил, гигиенических нормативов и выполнения санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий 2023-2024 учебном году.pdf

Скачать План работы бракеражной комиссии на 2023-2024 учебный год.pdf

Скачать Мониторинг питания 2022-2023

Скачать Фотоотчет с обеда

Скачать ПРИКАЗ о размещении телефона горячей линии Оперативного штаба по вопросам организации и качества бесплатного горячего питания для обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования

Скачать Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 " Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций" (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.)

Скачать Перспективное десятидневное меню для нач классов от 06 октября 2020 г

Скачать ПРИКАЗ О назначении ответственного за организацию горячего питания.

Скачать ПРИКАЗ Об организации питьевого режима

Скачать ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии

Скачать ПРИКАЗ о создании брокеражной комиссии

Скачать ПРИКАЗ О назначении ответственного за работу в ФГИС Меркурий.

Скачать ПРИКАЗ 19 05 113 од Об утверждение 12 дневного меню

Скачать ПРИКАЗ 19 05 145 юд об утверждении 10 дневного меню

Скачать ПРИКАЗ об организации горячего питания в первом полугодии

Скачать ПРИКАЗ О назначении ответственного за организацию горячего питания

[document10]Скачать[/document10] ГРАФИК обедов нач классов

Скачать Десятидневное меню по 17 ноября 2020

 

 

 

Обратная связь

ФИО отправителя
Почта отправителя
Тема сообщения
Текст сообщения
Я ознакомился с политикой обработки персональных данных и даю свое согласие на их обработку
Введите слово с картинки:

Вопрос	Ответ
Кто имеет право на бесплатное питание?	Организовано льготного питания за счет средств федерального и муниципального бюджета для  следующих категорий граждан:
	– всем обучающимся 1-4 классов;
	– из многодетных малоимущих семей;
	– из малоимущих семей;
	– обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;
	– дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ограниченными возможностями здоровья
Как подать заявление на бесплатное питание?	Чтобы поставить обучающегося 5-11 классов на бесплатное питание, необходимо подготовить для ответственного по питанию  пакет документов и написать заявление.
	Необходимые документы:
	- копия или справка о малоимущности семьи с УСЗН;
	- заключение ПМПК (для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья);
Каковы основания для прекращения льготного питания?	Основанием для прекращения предоставления льготного питания может послужить:
	1.  выбытие обучающегося из образовательного учреждения;
	2. истечение срока действия предоставленной справки о малоимущности;
	3. отсутствие актуального на новый учебный год заявления на предоставление льготного питания.
Кто контролирует качество питания?	На сегодняшний день, проводить проверку на качество предоставляемых услуг могут не только федеральные органы, но и руководители учебных учреждений, а также специальные комиссии, сформированные по их приказу.
	Группа может набираться из ответственных родителей, которые желают отслеживать качество предоставляемых детям продуктов и условий приготовления.
	Данные группы могу осуществлять контроль над качеством поставляемых от заказчика продуктов, процессом приготовления, соответствию количества порций, своевременности поставок пищевых продуктов, сроки годности, правила хранения продуктов, а также энергетическую ценность и другие важные для детей нюансы.
Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?	Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, то вам необходимо:
	1. связаться с ответственным по организации питания в школе;
	2. предоставить в школу справку, подтверждающую и описывающую диету;
	3. написать заявление о предоставлении диетического питания;
	4. совместно с поставщиком питания обсудить меню для вашего ребенка.
Какие категории обучающихся, имеющие право на бесплатное питание, в случае обучения на дому, обеспечиваются компенсацией ?	Дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ОВЗ, получающие образование на дому,  получают компенсацию за питание в денежном эквиваленте.
	Выплата денежной компенсации родителям (законным представителям) обучающихся осуществляется по личному заявлению родителей (законных представителей).
	Заявление о выплате денежной компенсации подается ежегодно до 01 сентября на имя директора школы
Перечень запрещенных продуктов и блюд для питания в школьных столовых
	Пищевые продукты с истекшими сроками годности и признаками недоброкачественности.
	•  Остатки пищи от предыдущего приема и пища, приготовленная накануне.
	•  Плодоовощная продукция с признаками порчи.
	•  Мясо, субпродукты всех видов сельскохозяйственных животных, рыба, сельскохозяйственная птица, не прошедшие ветеринарный контроль.
	• Субпродукты, кроме печени, языка, сердца.
	•  Непотрошеная птица.
	•  Мясо диких животных.
	•  Яйца и мясо водоплавающих птиц.
	•  Яйца с загрязненной скорлупой, с насечкой, «тек», «бой», а также яйца из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезам.
	• Консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, «хлопуши», банки с ржавчиной, деформированные, без этикеток.
	• Крупа, мука, сухофрукты и другие продукты, загрязненные различными примесями или зараженные амбарными вредителями.
	• Любые пищевые продукты домашнего (не промышленного) изготовления.
	• Кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты).
	• Зельцы, изделия из мясной обрези, диафрагмы; рулеты из мякоти голов, кровяные и ливерные колбасы.
	• Творог из непастеризованного молока, фляжный творог, фляжную сметану без термической обработки.
	• Простокваша-“самоквас”.
	• Грибы и продукты (кулинарные изделия), из них приготовленные.
	• Квас.
	• Молоко и молочные продукты из хозяйств, неблагополучных по заболеваемости сельскохозяйственных животных, а также не прошедшие первичную обработку и пастеризацию.
	• Сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы.
	• Блюда, изготовленные из мяса, птицы, рыбы, не прошедших тепловую обработку.
	• Жареные во фритюре пищевые продукты и изделия;
	• Уксус, горчица, хрен, перец острый (красный, черный) и другие острые (жгучие) приправы.
	• Острые соусы, кетчупы, майонез, закусочные консервы, маринованные овощи и фрукты.
	• Кофе натуральный; тонизирующие, в том числе энергетические напитки, алкоголь.
	• Кулинарные жиры, свиное или баранье сало, маргарин и другие гидрогенизированные жиры.
	• Ядро абрикосовой косточки, арахис.
	• Газированные напитки.
	• Молочные продукты и мороженое на основе растительных жиров.
	• Жевательная резинка.
	• Кумыс и другие кисломолочные продукты с содержанием этанола (более 0,5%).
	• Карамель, в том числе леденцовая.
	• Закусочные консервы.
	• Заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди.
	• Холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья.
	• Окрошки и холодные супы.
	• Макароны по-флотски (с мясным фаршем), макароны с рубленым яйцом.
	• Яичница-глазунья.
	• Паштеты и блинчики с мясом и с творогом.
	• Первые и вторые блюда из/на основе сухих пищевых концентратов быстрого приготовления.
Рекомендации Роспотребнадзора по питанию в школьных столовых
	Роспотребнадзор представил список разрешенных и запрещенных продуктов и блюд для питания в школьных столовых.
	Информация содержится в обновленной редакции санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей в общеобразовательных учреждениях и оздоровительных организациях.
	В документе ведомства подробно расписано, из чего должно состоять меню школьников. Например, в него должны входить мясо, птица, молоко, сливочное и растительное масла, хлеб ржаной и пшеничный (с каждым приемом пищи). При этом яйца, рыбу, творог, сыр, кисломолочные продукты рекомендуют включать в меню раз в 2-3 дня. Предусмотрено использование исключительно йодированной соли.
	Также Роспотребнадзор рекомендует готовить блюда для детей на пару, тушить и запекать. Кисломолочные и другие готовые к употреблению скоропортящиеся продукты перед подачей могут выдерживаться при комнатной температуре в течение часа.
	Огурцы, помидоры, перцы, листовые овощи и зелень следует тщательно промывать проточной водой и выдерживать в 3%-м растворе уксусной кислоты или 10%-м растворе поваренной соли в течение 10 минут, а затем еще промыть водой и высушить. Максимальный срок хранения бутербродов, нарезанных сыров, масла и колбасы на витринах не должен превышать часа.